九州完結編~大宰府で梅ヶ枝餅、九州のぶよぶようどん、屋台で焼きラーメンにからしめんこん!!~

2020年10月12日 月曜日

k.kです。

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九州旅行完結編です。

博多を拠点としていたので、やはり大宰府は行っておかないとな、と思い行ってきました。



学業上達の神様というだけあって、絵馬は受験生ばかりで埋まっていました。

私も一応近々受ける予定の資格試験の祈願をしておきました。


実は大宰府の奥にはこんな神社もあります。。

天開稲荷神社といい、鎌倉時代末期に京都の伏見稲荷大社から御分霊を勧請され、もともとは宮司邸に祀られていたそうです。

確かに伏見稲荷のように鳥居が何重にも建てられていますね。


こんな親切な説明書きもありました

さらに上に行くと、厳かな石室風の「奥の院」もあり、こちらは洞窟のような造りになっていていかにもパワースポット!!という雰囲気でした。


参拝が終わってこちらはお茶屋で頂いた梅ヶ枝餅♪

梅ヶ枝餅は、小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅のことで、梅の味や香りがするわけではありません。

焼きたての梅ヶ枝餅と抹茶のセットをいただきましたが非常に美味しかったです♪

手前に干し梅も添えていて、甘い梅ヶ枝餅の後にいただきましたが丁度良い塩梅でした。 


注)スターバックスですw

大宰府の駅から続く通りにはこんなオシャレな入口になっているスタバがあるんです。何でも有名な建築家の方がデザインしたものだそうです。


こちらはぶよぶようどん!!

九州にはぶよぶようどんと呼ばれているほど地元で定着しているうどんがあります。九州のうどんは柔らかく、ブヨブヨしていることからそう呼ばれることが多いそうです。その中で今回お邪魔したのが北九州を発祥として有名なチェーン店となっている資さんうどん。こちらなんと24時間営業のおうどん屋さんなんですΣ(゚Д゚)

注文したのは一番人気の肉ゴボ天うどん!生のごぼうをスティック状に揚げた天ぷらが想像以上に美味しかったです♪


屋台!!いい雰囲気ですね♪

こちらの屋台にお邪魔させてもらいました!

博多・中州には何店舗も屋台があり、賑わっているところがあります。

今回はそのうちの一軒を訪問しました。ちなみに、屋台は最低1人1品は頼むのがルールです。なので、2人で屋台街に訪問してはしごする場合でも1店舗ごとに最低2品以上は頼むことになります。


からしめんこん!!

こちらはからしめんこんといって、辛子明太子を蓮根に詰めた料理です。熊本発祥のからし味噌を蓮根に詰めたからし蓮根のオマージュ的なもので、からしではなく明太子を詰めているので、からし蓮根よりも辛くなく食べやすかったです。


この屋台では定番の焼きラーメン!

焼きラーメンって初めて食べましたが、新感覚でした。麺は細麺でとんこつの味付けで、スープがないのでペロっと食べられてしまいそうな感じでした。イメージとしては焼きそばに近いのかもしれませんね~。野菜もたっぷりでお肉もあり、目玉焼きと絡めて美味しくいただきました♪


そんなこんなで九州を満喫して帰ってきました。

ちなみに他にも焼き鳥屋さんでとり皮に豚バラに牛タンを頂いたり、もつ鍋屋で味噌味のもつ鍋を頂いたり、温泉に行ってまったりしたりなど色々活動しました。

というわけで本日はここまで。

では、またのブログご訪問お待ちしております。


九州No.02~壱岐島でステーキにウニ丼にエメラルドグリーンの海!~

2020年10月8日 木曜日

k.kです。

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九州旅行続編です。

九州には壱岐島という島がありまして、実は博多から高速船やフェリーが毎日運航しています。ちなみに高速船はフェリーの約半分の時間で壱岐島へ行くことができます。

今回は日帰りで壱岐島観光をする計画だったので高速船で往復しました。ちなみに高速船の方が2倍ほどお値段は高いです💦


こちらが高速船!壱岐島まで片道約1時間10分で到着します

壱岐島はバスやタクシーなどが基本使えないため、観光の際の移動手段はもっぱら車となります。ちなみに自転車もレンタルやっているようでちらほら利用している方がいました。

というわけでさっそく車をレンタルしてまずは観光名所を目指して出発!!


ドン!

ドン!!

ドーン!!!w

壱岐島で有名な猿岩になります。猿じゃなくてゴリラっぽくない?という意見は置いておきましょうw

猿岩と書いてあるので誰が何と言おうと猿なのです!w

ちなみにこの日は風が物凄く強く吹いていて、海岸の海の荒れ具合も凄く迫力満点でした。(下を見ると少し尻込みするくらい。。。)

 


本土にはあまり出回らないと言われている幻の壱岐牛!!!

お昼は壱岐牛で贅沢なランチをいただきました。手前がヒレステーキ、奥がサーロインステーキです。

壱岐牛が美味しいと評判の有名店なだけあって、どちらも美味しかったのですが、やはりヒレの方が柔らかいですね♪


お次はウニ丼!!

島というだけあって海鮮も大変美味しいそうで、特にウニが新鮮だという情報を聞き、有名なお店に行ってきました。

刺身もついているものを頼みたかったのですが、さすがにランチの壱岐牛でお腹が満たされていたのでウニ丼を2人でシェアしましたw

ウニも新鮮ですごく美味しかったのですが、単品で注文した右上にあるお豆腐が大きくてビックリ( ゚Д゚)!!

壱州豆腐という壱岐島産の木綿豆腐で、特徴は何といってもサイズが大きい!そして少しかためなこともあって豆腐なのにかなりボリューム感がありました。


これは。。。

真ん中に注目…!

もはや何でもありですねww

一つ目が通称ゴリラ岩、二つ目がカエル岩と呼ばれています。

しかし言われてみれば最初の猿岩よりはこのゴリラ岩の方が頭のフォルム的にゴリラ!って感じがしますね。

ちなみにカエル岩は、これ良く見つけたなーって感じのところにありましたw


辰の島に到着~~♪ 海が綺麗ですね

お次は辰の島という無人島を訪れました。

壱岐島の北端の港から船で10分程度で到着できる比較的小さな無人島です。

エメラルドグリーンの綺麗な海が特徴で、壱岐島の中では特に人気の高い海水浴場らしいです。

この日はあいにくの曇り空ということで鮮やかなエメラルドグリーン色は拝めず少し残念でしたが、それでも十分満喫できました。

なぜなら、私は蛇ヶ谷という断崖絶壁のスポットがある情報を仕入れていたためです。

いざ散策へ!w


強風が吹いていたこともあり、結構スリルありました!

蛇ヶ谷まで割と勾配のある道を歩くこと15分少々で到着♪

落ちたら助からないな~wと思いつつ強風の中、歩いて谷に近づいて写真を撮ってましたw


浅瀬が広がっているので海水面が低く、遊ぶにはもってこいな環境でした

もっと晴れていれば浅瀬でも鮮やかな色の海を見れていたのでしょうが、これでも十分すぎるほど綺麗でした。


もう少し九州のネタはあるのですが、本日はここまで。

では、またのブログご訪問お待ちしております。


九州No.01~柳川でせいろ蒸しと川下り~

2020年10月6日 火曜日

k.kです。

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突然ですが、先日九州へ行ってきました。(会社とは関係なくプライベートですw)

福岡県の柳川でうなぎのせいろ蒸しをいただき、川下りを満喫しました。


老舗の名店というだけあって入口から既に貫禄がありますね。。

せいろ蒸しとは柳川の郷土料理で、タレをまぶして蒸したご飯に香ばしく焼き上げたうなぎの蒲焼きをのせて、もう一度せいろで蒸し、錦糸卵を散らして仕上げたものです。 うな重とは違い、タレの味とうなぎの風味がしっかりとご飯に染みつくので、うなぎの蒲焼と絶妙の相性の良さを発揮するだけでなく、ご飯だけを食べても贅沢な味わいが楽しめるそうです。

実際に食べてみたところ、本当に美味しく、最初から最後まで冷めることなくアツアツの状態でうなぎとご飯が堪能でき大満足でした。


お店の綺麗な庭園も見れる席で美味しい食事に加えて景色まで一緒に楽しむことができました♪

お腹も膨れたところでメインの川下りへ!



👆こんな感じで後ろに船頭さんがいて舵をとってくれます。


いや~、ちょうど良い感じで日が差してきていますね♪

せいろ蒸しを食した満腹感や船と川の水がぶつかる心地よい水音に癒されたせいか、途中で本当に寝そうになりましたw

ちなみに船頭さんはとても明るい人で、時折歌を歌ったりしながら舵を切っていました。


とっても美味しそうな湯気が出ていますね

こちらは水炊き!!

博多は水炊きが本当に美味しいんです!鶏肉が美味しいのは当然ながら、出汁が染み出た濃厚スープが本当に美味♪

さらに野菜も素晴らしく、文句のつけようがなかったです。

他にも博多名物のゴマサバや〆に雑炊、デザートをいただき体も心もポカポカになりました。

まだまだ九州のネタはあるのですが、本日はここまで。

では、またのブログご訪問お待ちしております。

気になる看板。。。

2020年9月14日 月曜日

k.kです。

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先日T.Oさんとランチを求めてぶらぶらしていると気になる看板を発見!!


シンプルな宣伝看板に惹かれました!

こういう看板個人的に好きですw

というわけで何を焼いているのかは左下に書いてあるので久しぶりに粉ものを食べたい!という衝動に駆られてそのまま導かれるようにお店まで直行しました。


一番人気という「おかんねぎ焼き」

店員さんが作って持ってきてくれるスタイルで、おかんねぎ焼きはねぎたっぷりに加えて角切りの牛すじ肉が入っていました。普通のお好み焼きとは違う独特の味で新鮮で美味しかったです♪


続いて「昔ながらの大阪モダン」

こちらは定番の大阪モダン焼きです。安定の美味しさでした!!

T.Oさんとシェアして両方食べましたが、どちらもとても美味しかったです。

また、お店の雰囲気も落ち着いていてかつオシャレな空間でディナー帯に来ても良いなと思えるお店でした。

「いまり風広島焼き」や「そばめし各種」というメニューもあったので今度来る機会があれば食べてみたいですね。



本日はここまで。

では、またのブログご訪問お待ちしております。

昔ながらのおすしやさん

2020年9月6日 日曜日

k.kです。

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先日T.Oさんの入社1か月のねぎらいを兼ねて、業後に以前から気になっていたお寿司屋さんに行ってきました。

すしやの馬太郎という黄色い看板が目立つお店でそばを通る時にいつも賑わっている雰囲気がしていて実は以前から訪問しようと考えていました。

この日も凄く繁盛しているようで、店の扉を開けると賑やかな声が聞こえてきました。満席のようで入れないかと思いましたが、少し待てば2階の座敷で案内できると言われたので少し待っていざ入店!

1階のカウンター席も賑わっていたので気になりましたが、2階も昔ながらの座敷の空間で落ち着いていて良かったです。4つテーブルがありました。


手前はお通しでイカの塩辛のようでした。お酒との相性抜群です!奥は生牡蠣で非常に新鮮な牡蠣で美味でした♪

新鮮な生牡蠣はやはり間違いなかったです。お通しで塩辛が出てくるあたりも嬉しいですね。


馬刺しとお刺身の盛り合わせ♪

他にも馬刺しとお刺身の盛り合わせをいただきました。

お寿司屋ということでお刺身はもちろん美味しかったですが、馬太郎と馬がつくだけあって馬刺しも柔らかくサシもきれいに入っていてとても美味しかったです。


メインのお寿司!!ネタにつやがあり見た目から既に美味しそうですね♪

お寿司ももちろんオーダーしました。上が赤身と中トロ、下がサーモン、車海老、秋刀魚でした。

秋刀魚は店員さんのおススメで入れていただきましたが、物凄く脂がのっていて私の今まで食べた秋刀魚の中でも1,2を争うくらい美味しかったです♪

他にも河豚(フグ)の唐揚げや金目鯛の煮つけもいただきましたが、どれも美味しく大満足でした。

最後に海老の頭のお味噌汁もいただきましたがなんとこれが0円という嬉しいサービス!

そんなこんなで最後まで堪能でき、会話も弾んで、良いお店と巡り合うことが出来ました。

次回は一人でカウンター席、なんてのも乙かもしれませんw


本日はここまで。

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自社HP更新しました!

2020年9月2日 水曜日

こんにちは!h.kaです!( ´∀` )

2020年末をもってAdobe Flash playerのサポートを終了することを公式に発表しました。😢自社HPの動画もFlashで作ったので、Flash→MP4対応して、新しい動画を作りました。👏🏻👏🏻皆さんぜひ見てください!↓↓↓

http://olive-development.co.jp/

ご意見をお聞かせください。

👇🏻👇🏻👇🏻( ´∀` )( ´∀` )👇🏻👇🏻👇🏻

ランチboxにラーメンにハンバーグに…

2020年8月25日 火曜日

k.kです。

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以前、ブログにも載せたh.kさんとランチに行ったパン屋へsugaさんと行ってきました。今回はイートインではなく、テイクアウトだったのでランチboxを購入!

量はちょっと少なめでしたが、ドリンク付きでサラダもついてるのはありがたいです♪


左は定番のサンドイッチ、真ん中下はニンジンのマリネのようでサッパリとして美味しかったです!

そういえば、新人10代のT.Oくんとたつさんとラーメン屋にもこの前行ってきました~。

雲吞麺(ワンタンメン)が名物のお店で、私は海老ワンタン麺を頂きました。


麺は太麺で濃厚魚介スープと絡んでピッタリでした!

ラストは洋食風の定食屋さん。新人T.Oくん含め4人で私が企画・主催しているワークショップ研修後に行ってきました。

2種類の日替わりのランチ定食から選ぶスタイルで、この日はハンバーグかオムライス。先週にチキンライスを自分で作って食べたところだったので私はハンバーグを選択しました。

が、まさかの4人全員ハンバーグの展開に…ww


目玉焼きも上に載っていてパスタ付きとボリューム感満載!ハンバーグソースもたっぷりで嬉しいですね♪

本日はここまで。

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リモート時々自炊…?

2020年8月25日 火曜日

k.kです。

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8月末ですが、まだまだ異常な暑さが続いていますね。。。

皆さん熱中症には十分ご注意ください。

最近リモートにも少し慣れてきまして、時々料理作ってたりします。

別に料理上手でもないんですが、自分で作ると特別においしく感じるものですよね。


ポテサラ好きなので適当にクックパッドとか参考にして作ってみました

こちらは生姜焼きです。まあ見た目はあんまりですが、味は美味しかったですよw

仕事もリモートで、外出も自粛してるとストレスたまるので、料理普段しない人はこれを機にやってみるといいんじゃないでしょうか?

私は結構リフレッシュできてますかね。時間と手間は多少かかりますが。。。

では、またのブログご訪問お待ちしております。

初めまして。T.Oです。

2020年8月25日 火曜日

先週入社したT.Oです。

正直何を書けばいいのかわからないので軽く自己紹介などー

といってもゲームやアニメが好き!ぐらいしか書けないんですけど(‘;’)

あっという間に1週間が過ぎて、正直わからない事も多いけど、みなさん優しく教えてくださるのでうれしい。( *´艸`)

今後もぼちぼち更新していきたいと思うので、またよろしくお願いします~

梅雨は明けましたけど。。。

2020年8月12日 水曜日

k.kです。

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梅雨が明けたと思ったらとんでもなく暑い日が続いていますね。。。

先週の土曜は夜中に、日曜は昼間にそれぞれ10㎞ジョギングしたんですけど昼間は本当にこまめに水分補給取らないと熱中症になるな、と心から思いました。

ちなみに夜でも熱帯夜になっているので水分補給はしないと危険ですよ。

とまあこんな暑い日ですが、やっぱり熱いものが欲しくなったりもするわけでして、、、 今回は事務所近くの火鍋屋さんにn.sugaさんとランチに行ってきました。

実は火鍋自体が以前から気になっていたんですけどちゃんと食べたことなかったんです。。というわけで私は看板メニュー的なものを注文しました。画像の右が火鍋湯麵(フォーコータンメン)、左は単品で追加した水餃子です。どちらも美味しかったです。

 

向かいのn.sugaさんは汁なし担々麵をご注文♪

 

見た目はかなり辛そうでしたが、辛さ普通で頼んでいたのでそれほど辛くなく丁度良かったです。ちなみに+100円で激辛に変更できるそうです!

代謝がよく汗っかきな私は汗を大量にかきながらも無事完食しました。

いやー。暑い日に熱いものを食べるって矛盾してますけどいいですよね。

今回はここまで。

またのブログご訪問お待ちしております。